Kokosöl als Hilfe beim intermittierendem Fasten
Eine einfache Methode sich ans intermittierende Fasten zu gewöhnen ist die Mahlzeiten vom Frühstück an Stück für Stück durch Kokosöl zu ersetzen:
- Schritt: Das Frühstück um zwei Stunden nach hinten verschieben. Dafür nach dem Aufstehen 1-2 Esslöffel Kokosöl naschen.
- Schritt: Das Frühstück ausfallen lassen und durch 1-2 Esslöffel Kokosöl ersetzen.
und so weiter.
Sowohl bei der kohlenhydratreduzierten Kost als auch beim Fasten fühlt man sich immer genau dann in einem negativen Sinne hungrig, wenn das Gehirn die Ketonkörper nicht adäquat nutzen kann.
Durch das Kokosöl erhält man einen schnellen Schub an Energie durch ihre schnelle Verfügbarkeit. Die darin enthaltenen mittelkettigen Fettsäuren werden direkt über die Leberpfortader an die Leber weitergegeben. So steht ihre Energie schneller zur Verfügung.
Das ist eine leichtere Methode sich an Fasten zu gewöhnen als den Übergang einfach auszuhalten. Außerdem kann man so die Anpassungzeit an eine ketogene Ernährungsform verkürzen.