LowCarb bei ultralangen Distanzen
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In der Ultradistanz findet allmählich ein Paradigmenwechsel statt. Immer mehr Athleten scheinen von Kohlenhydraten auf Fett als Haupttreibstoff zu wechseln. Das ist sicherlich kein definitives Plädoyer für eine LowCarb-Ernährung für alle Sportarten, aber extreme Langzeitausdauerbelastungen sind schon einmal möglich.