Meine aktuelle Ernährung

So sieht übrigens meine Ernährung aus:

• 0700 Aufstehen
• 0730 Einen Esslöffel Kokosfett (Ich verstärke damit noch weiter den ketogenen Stoffwechsel, der über Nacht anläuft)
• 1000-1100 Training und danach ein Shake aus 250ml Milch, 30g Whey und einen gehäuften TL Kreatin (Ein Shake ohne Kohlenhydrate verschafft mir einen Insulinspike, der kurz und schnell wieder vorbei ist. Ich will mir einerseits den Vorteil eines Postworkoutshakes verschaffen, aber andererseits möglichst kurz aus dem ketogenen Zustand raus sein.
• 1200 Salat und ein EL Kokosfett mit ggf. Olivenöl (eigentlich nur einmal pro Woche, ansonsten nur das Gemüse. Die Ballaststoffe des Gemüses wird im Darm durch die Bakterien zu mittelkettigen Fettsäuren fermentiert. Außerdem hole ich mir hier die Vitamine. Bis 16h nasche ich weiter Gemüse)
• 1600 Entweder 10-12 Eier mit ein bisschen Käse oder 750g Vollfettquark. Dazu 25g Schokolade (85% Kakaogehalt), wenn ich Lust habe.
• 1930-2030 Training danach ein Shake aus 300ml Milch, 30g Whey, 1 gehäufter TL Kreatin und 50-80g Kohlenhydrate (billiges Kakaopulver, Dextrose oder Maltose)
• 2200 Beispielmahlzeit: 500g Rinderhack + 200ml Sahne + 200-250g Käse

Je nach Energiebedarf trinke ich zu einer Mahlzeit ggf. noch einen Becher Sahne (was überraschend gut schmeckt).

Dazu ergänze ich mit folgenden Supplementen: - 10IE Vitamin D pro Tag - Ginkgo und Ginseng - Magnesium, Zink, und Vitamin C (die drei nehme ich Abends vor dem Schlafen)