Jagen und Sammeln als Lebenswandel

Wir sind Tiere im Zoo. Das ist kein neuer Gedanke. Ich habe mich in den letzten Monaten davon entfernt. Paleoromantik habe ich oft als Titel der Kritik erlebt, welche ich zum Teil überzeugend fand. Nach der Lektüre von diesem Buch hat sich das geändert: Antifragile von Nassim Taleb Normalerweise weise ich nicht so penetrant auf ein Buch hin, aber das her lohnt sich (in Englisch!). Wenn ich das Buch ganz verarbeitet habe (Monate!), werde ich nachweisen, dass es ziemlich rational (!) ist, das alte Leben nachzuahmen, und: Wie man mit sehr wenig Wissen schon sehr viel Verbesserung in seinem Leben… (Weiterlesen)

Steinzeiternährung - Geschichte oder Technologie?

Zusammenfassung: Es gibt zwei typische Definitionen der Steinzeiternährung. Essen, was es früher gab. Essen, was man jagen und sammeln muss. Wenn man die Definition richtig wählt, weitet man seinen Blick für mehr Zusammenhänge als bloß die der Steinzeit. Ich verwende die Steinzeiternährung als einen einfachen Begriff um die ersten Schritte in einer Ernährungsumstellung zu bestimmen. Der Begriff hat seine Schwächen und ich verwende diesen Begriff als geflügeltes Wort, wenn ich mit Menschen umgehe. Was meine ich überhaupt, wenn ich von einer Steinzeiternährung rede? Die historische Definition von Steinzeiternährung Klassischer Weise wird die Steinzeiternährung mit der neolithischen Revolution abgegrenzt. Die neolitische… (Weiterlesen)