Die folgende Studie ist ganz interessant, weil sie an gesunden und normalgewichtigen Männern getestet wurde und nicht wie oft an Übergewichtigen. Es ist keine Studie, in welcher gleichzeitig mit einer Kalorienbeschränkung gearbeitet wurde. Und die Kohnehydratbeschränkung ist ebenso nicht so stark (ca. 8% vom Tagesbedarf, was ca. 50g sind). Das Interessante ist, dass die Teilnehmer gleichzeitig ihre Muskelmasse leicht erhöhen konnte. Es ist nicht viel und das Interessante dieser Studie ist weniger, dass eine LowCarb-Ernährung so muskelanabol ist, zumal diese Studie recht klein ist (20 Teilnehmer). In dieser Studie hatte die LowCarb-Ernährung einen muskelaufbauenden Effekt bei gleichzeitigem Fettabbau. Das wollen… (Weiterlesen)