Zusammenfassung: Im Lichte von Keith Norris Modell wird klar, welcher Art meine Selbstexperimente sind. Ich lerne von den Extremen und versuche selbst eines zu werden. Durch diesen Beitrag wird mir klarer, welches Extrem dies ist. In zwei Beiträgen habe ich mich mit Keith Norris Modell beschäftigt. Im Beitrag Gesundheit vs. Fitness habe ich das Modell vorgestellt und in einem weiteren benutzt um Kranke mit Sportlern zu vergleichen. Als eine Stärke des Modells habe ich die Möglichkeit genannt Ziele klar zu formulieren zu können. Um meine Selbstexperimente zu erklären ist vor allem diese Stelle wichtig: Wollen wir unser körperliches Potential ausschöpfen… (Weiterlesen)

Zusammenfassung: Die Steinzeiternährung ist eine Übergangsphase von Natur zur Kultur. Bereits hier ist die Saat für spätere Probleme gesät. Daher sollten die Steinzeiternährung nur ein Modell unter vielen Ernährungsmodellen sein, von denen man lernt. Die Steinzeiternährung ist eine der aufstrebenden und meiner nach vielversprechendsten Paradigmen der Ernährung. Doch ist die Steinzeit bereits die erste Übergangszeit, in welcher wir Menschen begannen unsere Gesundheit zu unterwandern. Die Forderung der Steinzeiternährung ist, dass wir uns in einen Kontext begeben, in dem unsere Gene sich optimal entfalten können. Doch bereits in der Steinzeit begannen wir uns in einen Kontext zu begeben, in welchem grundlegende… (Weiterlesen)

Zusammenfassung: Mit dem Modell von Keith Norris lässt sich verstehen, was chronisch Kranke und Leistungssportler gemeinsam haben. Durch diese Gemeinsamkeiten können beide Gruppen voneinander lernen. Disclaimer: Ich habe bewusst auf ein bestimmtes Krankheitsbild verzichtet. Es geht aber um wirklich schwer Kranke. Die Realität dieser Menschen ist brutal und ernüchternd. So sind meine Anschauungen auch ausgewählt. Vielleicht ist der Begriff schwerkrank auch besser, weil es sicherlich kranke Menschen gibt, die im Bereich 0-A sind. Ich habe schon einige Male erwähnt, dass ich es für wichtig halte verschiedene Extreme zu vergleichen und nach Gemeinsamkeiten zu suchen. In diesem Post wird es schon… (Weiterlesen)

Zusammenfassung: Das Gesundheits-Peformanz-Modell von Keith Norris bringt Gesundheit und Fitness ins Verhältnis. Es ist ein nützliches Modell, an welchem man lernen kann, auch wenn es seine Schwächen hat. Üblicher Weise werden drei Ziele einer guten Ernährung angegeben: Gesundheit als Gegenbegriff zur Krankheit.[^201310251028] Fitness als Fähigkeit körperliche Herausforderungen bestehen zu können. Aussehen als Fähigkeit sozialen und selbstgewählten Schönheitsidealen zu entsprechen. Das Aussehen will ich an dieser Stelle ausklammern und mich auf das Verhältnis von Gesundheit und Fitness (nachfolgend Performanz genannt) beschränken. Keith Norris bietet hier ein Modell an. Es betrachtet den Effekt von Training auf Gesundheit und Performanz. An den Zielen… (Weiterlesen)

Zusammenfassung: Steinzeiternährung ist mehr als nur eine Auswahl von Nahrungsmitteln. Aus der Notwendigkeit zu Jagen und zu Sammeln ergibt sich die Forderung nach Nahrungsmittelauswahl, intermittierendem Fasten und Training. Was genau ist die Steinzeiternährung eigentlich? Sehen wir uns dazu das Argument der Steinzeiternährung an: (1) Wir sind genetisch für eine Steinzeiternährung angelegt. (2) Die gute Ernährung ist diejenige, für die wir genetisch hin angelegt sind. (3) Also: Eine Steinzeiternährung ist die gute Ernährung Dieses Argument enthält noch erhebliche Mängel, auf die ich in späteren Beitragen eingehen werde. Weil es aber in dieser Form immer wieder auftaucht, werde ich es für diesen… (Weiterlesen)

Zusammenfassung: Intermittierendes Fasten ist ein interessantes Thema. Ich stelle in diesem Beitrag die beiden Fastenmethoden dar, die eine Rolle für das Buch und Gesamtkonzept von Improved Eating eine Rolle spielen werden. Begriff: Intermittierendes Fasten Fasten ist die willentliche Verzicht auf Speisen und Getränken. Der Verzicht kann sich auf das prinzipielle Zuführen oder auf eine gewissen Auswahl von Speisen und Getränken beziehen. Intermittierendes Fasten heißt, dass man Perioden des Fastens mit Perioden der Nahrungszufuhr auf geplante Weise abwechselt. Warum intermittierend Fasten? Intermittierendes Fasten bringt den Körper wieder in seinen natürlichen Kontext von Energieabgabe und Energieaufnahme. Als Jäger und Sammler kam die… (Weiterlesen)