Aufgrund einiger Anfragen veröffentliche hier meinen abgeänderten Tagesablauf mit ein paar Details und Kommentaren. Es hat sich seit meinem letzten Beitrag darüber einiges gerändert. Dieser Beitrag dient als Illustration, wie die Konzepte von Improved Eating bei einem aktiven Sportler aussehen können. 0630 - Ich stehe auf 0630: Ich mache Meditationsübungen. Meditation ist ein wichtiges Mittel Stress abzubauen - zumindest für mein Leben. Es erhöht die Achtsamkeit und Wahrnehmung. Mit Meditation fällt es mir sehr viel leichter mich zu konzentrieren. Ich bin der Meinung, dass der Start in den Tag grundsätzlich bestimmt, wie der Tag verlaufen wird. Wer mit Stress und… (Weiterlesen)

Zusammenfassung: Um die Vorteile des Fastens zu nutzen, muss man nicht ganz auf jeden Nahrung verzichten. Während der Fastenphase nur Fett und Gemüse zu essen, unterbricht nicht den Fastenmetabolismus. Intermittierendes Fasten ist schon seit längerem kein unbekanntes Thema mehr. In der Paleogemeinde ist das ein alter Hut. Wenn sogar die MensHealth darüber berichtet, kann man sagen, dass intermittierendes Fasten im Mainstream angekommen ist. Heißt Fasten wirklich nichts essen zu dürfen? Dieser Frage werde ich in diesem Beitrag nachgehen. Was habe ich davon? Fasten ist nicht für jedermann leicht. Für wen hätte es Vorteile, wenn man während des Fastens etwas essen… (Weiterlesen)

Zusammenfassung: Kochen ist eine wichtige Gewohnheit für die gute Ernährung. Wer nicht kocht, gibt die Kontrolle über die Nahrungszubereitung und -auswahl an Dritte ab. Kochen kann eine Bereicherung für das Leben sein, auch wenn man dies nicht zur Kunst erhebt. Kochen ist essentiell für die Ernährung Wer nicht selbst kocht, der muss anderen die Zubereitung seiner Lebensmittel überlassen. Das kann zu verschiedenen Problemen führen: Man wohnt bei den Eltern. Zuhause ist meist Hausmannkost angesagt. Wenn man sich auf eine spezielle Weise ernähren will, kann einem die Abhängigkeit von der familiären Versorgung eine zusätzliche Hürde bedeuten. Man beginnt bereits vorgefertigte Lebensmittel… (Weiterlesen)

Eigentlich wollte ich diese Woche (gestern) bereits einen Beitrag geschrieben haben. Ich befinde mich gerade in der letzten Belastungswoche meines Trainingszyklus. Deswegen sind meine Akkus gerade leer und der Beitrag nicht fertig. Notschlachtung ist erwünscht: Man beachte den dezenten Rotton in den Augen. Den habe ich nur für euch aufgetragen. Ich verbleibe diese Woche mit folgenden Ankündigungen. Den nächsten Beitrag wird es Montag geben. Er wird sich um das Kochen drehen und welchen Stellenwert Kochen einer guten Ernährung einnimmt. Ein vollständiges Ernährungskonzept schließt alle Aspekte ein. Dazu gehört neben der Sachfrage nach der guten Ernährung auch die handwerkliche und ernährungspsychologische… (Weiterlesen)

Das Mikrobiom

Eine wichtige Erinnerung für einige LowCarber und Steinzeitler: Pflanzliche Nahrung ist ein zentraler und extrem wichtiger Bestandteil. Nicht nur die Menge, sondern auch die Vielfalt der pflanzlichen Nahrung ist wichtig. Iss' nicht nur Fleisch.

http://humanfoodproject.com/sorry-low-carbers-your-microbiome-is-just-not-that-into-you/

Denk' an Wasser

Ein paar kleine Erinnerungen, wie man sich mit gezieltem Trinken ein paar gesundheitliche Vorteile sichern kann.

http://www.undergroundhealth.com/the-right-times-to-drink-water-for-maximum-health-benefits/

Bodybuilding mit 93

Charles Eugster spricht über Ernährung und Training im Zusammenhang mit dem älter werden. Sehr unterhaltsam gehalten und sehenswert. Auch und gerade für die Jüngeren.

Fotos

photo credit: Thomas Leuthard via photopin cc

Zusammenfassung: Bewusste Ernährung stellt eine nicht unerhebliche Stressbelastung dar. In diesem Beitrag stelle ich einen Ansatz vor um diese Stressbelastung zu senken. Kernpunkt ist es die Entscheidungsermüdung zu senken. Je weniger du dich entscheiden musst, desto erfolgreicher wirst du deine gute Ernährung umsetzen können. Bolivianer vernichten McDonalds Ronald Mc Donald ist ganz schön angefressen: In Bolivien schließen die Filialen von McDonalds. Die Bolivianer misstrauen dem Essen, was in so kurzer Zeit zubereitet werden kann. Die Bolivianer legen großen Wert auf bekömmliche Nahrung, die auf die richtige Weise vorbereitet wird. Der Grund des Scheiterns von McDonalds ist, dass die Bolivianer ihren… (Weiterlesen)