Im Beitrag My Morning Routine and Some Thoughts on a Holistic Approach auf Zettelkasten.de habe ich über einige Aspekte meiner Morgenroutine geschrieben, mich dabei aber auf die Effekte meiner geistigen Arbeit bezogen. Das ist für diesen Blog nicht sehr interessant, aber eine Fußnote hat mich an einen Beitrag erinnert, den ich schon länger schreiben wollte. Es ist übrigens genau der, den du jetzt in diesem Augenblick liest. Hier zunächst die Fußnote: I believe that there are some severe downsides of such ritualization. It lowers your consciousness by decreasing the demand for mindfulness and being present in your everyday life. I… (Weiterlesen)

Für den Fall, dass du meine vergangenen Artikel über die Steinzeiternährung nicht gelesen hast, fasse ich meinen Standpunkt zum Thema einmal für dich zusammen: Die Theorie einer Steinzeiternährung oder, wie ich es nenne, das Paleoparadigma ist der vielversprechendste Start, wenn man sich einer Theorie der guten Ernährung nähern will. Das gilt sowohl im streng wissenschaftlichen Sinne als auch bei der Findung deiner persönlichen guten Ernährung. Im Artikel Steinzeiternährung, intermittierendes Fasten und Training habe ich das Paleoparadigma verwendet, um die enge Verbindung von Nahrungsauswahl und Nahrungstiming zu verdeutlichen. Wenn man das Paleoparadigma annimmt, kann sich dieses nicht nur auf die Auswahl… (Weiterlesen)

Zusammenfassung: Mehr Ausdauertraining und du kannst mehr Kohlenhydrate essen. Mehr Ausdauertraining und du kannst weniger Kohlenhydrate essen. Paradoxie der metabolischen Flexibilität. Ich esse jetzt jedenfalls wieder deutlich weniger Kohlenhydrate. In den letzten Monaten habe ich mit einer Erhöhung der Kohlenhydrate experimentiert. Ich habe vor allem Kartoffeln und Süßkartoffeln in meine Ernährung aufgenommen und Reis in mäßigen Mengen gegessen. Dabei habe ich nun endgültig festgestellt, dass mein Körper auf eine höhere Zufuhr von Kohlenhydraten schlecht reagiert. Nachdem ich die Kohlenhydratzufuhr wieder gesenkt habe, hat sich mein Wohlbefinden wieder deutlich gesteigert. Mein Schlafbedürfnis ist wieder gesenkt und ich habe sogar das Gefühl,… (Weiterlesen)

Hallo Leute, ich greife diesen Behemoth von Projekt endlich vollends an. Das Projekt hat sich einige Male gewandelt. Diejenigen, die den Newsletter abonniert haben, wissen es schon: Improved Eating ist explodiert. Hätte ich den damals eingeschlagenen Kurs weiterverfolgt, wäre aus dem Buch ein 800 Seiten starkes Werk geworden. So habe ich einige Strukturänderungen vorgenommen, damit die Lektüre nicht gleichzeitig zum Griffkrafttraining wird. Das Inhaltsverzeichnis habe ich folgendermaßen umstrukturiert: Einleitung In der Einleitung muss ich für dieses Buch ein bisschen mehr Arbeit leisten, als üblich ist. Mein Ansatz scheint ungewöhnlich ganzheitlich zu sein und ist durchwachsen von meiner Prägung als Philosoph.… (Weiterlesen)

Zusammenfassung: Mit dem Tapping Test kannst du deinen Stresslevel kontrollieren. Er ist ein einfaches Mittel und es gibt kaum einen Menschen, der diesen Test nicht nutzen kann. Du misst, wie schnell du innerhalb von 10 Sekunden mit deinem Finger tippen kannst. Schon hast du einen einfachen Zahlenwert für den Stand deiner mentalen Akkus. Der Tapping Test misst, wie viele Fingertipps du innerhalb von 10 Sekunden machen kannst. Der Finger Tapping Test kann als Methode eingesetzt werden, um den Status des zentralen Nervensystems abzurufen. Weil die Hände so dicht an Nervenenden sind, sind Probleme des Nervensystems hier besonders sichtbar. Man könnte… (Weiterlesen)

Zusammenfassung: Getreide ist das rote Tuch der Steinzeiternährung. Doch völlig ohne Zuhilfenahme einer Evolution kann man herleiten, dass Getreide zu essen eine ausgesprochen schlechte Wahl ist. Es gibt nicht nur gewichtige Gründe gegen den Verzehr. Auch angebliche Argumente für den Konsum sind leicht zu entkräften und verbergen zusätzliche Gegenargumente. Jäger und Sammler kennen kein Brot. Trotzdem sind Brot und Nudeln allgegenwärtig in der modernen Ernährung. Genussorientierte Lebensmittel wie Kuchen oder Pizza haben den Platz des Getreides in unserer Ernährung weiter gefestigt. Das ist eines der größten Probleme moderner Ernährung. Warum ist das so? Das Lebensmittel Getreide und die daraus hergestellten… (Weiterlesen)